¡Big Salads les desea unas Felices Fiestas!

Comer sano,Salud / diciembre 23, 2021

Desde Big Salads queremos aprovechar que este año esta por terminar para agradecer a todos nuestros clientes, los cuales nos eligen continuamente para darse un gusto al momento de comer. Nuestro objetivo es que disfruten de un almuerzo rico, pero también saludable, por que sabemos que la salud es lo más importante. Por esa razón usamos solamente productos de alta calidad, que sean frescos y sabrosos. Para nosotros ha sido un año ajetreado y activo, siempre buscando mejorar nuestros productos manteniendo nuestra propuesta de ofrecer un servicio de comidas frescas, sanas y livianas. Logramos crecer a pesar de la adversidad, integrando nuevos integrantes al equipo de Big Saladas para ofrecer un mejor servicio para ustedes. Creamos platos nuevos y deliciosos para ustedes, y esperamos poder seguir cumpliendo con sus expectativas y ofreciéndoles productos de calidad y sabor el año entrante. Ya sea que se escapen a algún lugar a desconectarse o que se queden en la…

Potencia tu rendimiento atlético con Big Salads

Deportes / agosto 26, 2021

Cuando necesites una comida después del entrenamiento, tu primer pensamiento probablemente no sea una ensalada. Pero con los ingredientes adecuados, una ensalada saludable puede ser una excelente manera de recargar energías y desarrollar músculo. El truco consiste en cubrir las verduras con ingredientes ricos en proteínas, carbohidratos y la cantidad adecuada de grasas saludables. Preparada de la manera correcta, una ensalada puede controlar tu hambre y alimentar tu próximo entrenamiento. Aquí hay algunos consejos saludables a partir de los cuales puedes elaborar tu ensalada. Base La base debe consistir en verduras de color verde oscuro como la espinaca, la lechuga romana o la col rizada. Espinacas. Por taza — Calorías: 7 Grasas: 0 g Carbohidratos: 1 g Proteínas: 3 g La espinaca es rica en vitaminas A y K, así como en proteínas para fortalecer los huesos y los músculos. Verduras Opta por verduras crudas picadas como zanahorias, pimientos rojos y brócoli. Contienen vitaminas A,…

Baja tu colesterol con ensaladas ricas en verduras

Comer sano / junio 15, 2021

El colesterol es un tipo de grasa que se produce de forma natural en nuestro organismo, y de hecho es necesario para muchas funciones necesarias, como en la producción de hormonas sexuales (estrógenos, testosterona …), la formación de membranas celulares o la metabolización de vitaminas D para una adecuada absorción de calcio. El “colesterol bueno” (HDL) se encarga de recolectar y expulsar todo el “colesterol malo” (LDL) que queda en el cuerpo, pero cuando nuestro cuerpo produce o recibe más LDL de lo necesario, se acumula en las paredes de nuestras arterias, dando lugar a muchos tipos diferentes de enfermedades cardiovasculares (arteriosclerosis, infarto de miocardio, accidente cerebrovascular o accidente cerebrovascular, etc.). Por ello siempre debemos mantener el nivel de colesterol total en sangre por debajo de 200 mg / dl (un análisis de sangre de rutina toma solo cinco minutos). La comida es la principal fuente de colesterol además del colesterol necesario que produce nuestro…

Enamórate de las ensaladas de otoño

Ensaladas de temporada / marzo 19, 2021

Cuando llega un clima más fresco, los menús cambian de la temporada de ensaladas a la temporada de sopas. Pero, como estoy seguro de que habrás adivinado, y en Big Salads te conocemos, las ensaladas son una excelente opción durante todo el año, y no está de más que requieran un tiempo mínimo de cocción o preparación. Renuevas tu guardarropa para el otoño, así que ¿por qué no renovar un poco tu selección de ensaladas también? Como sabes, en Big Salads tenemos una gran variedad de ensaladas especialmente pensadas, así que, si estas en uno de esos días que te demandan mucho esfuerzo y tiempo, llámanos y te llevaremos una riquísima ensalada para que te sientas muy bien y puedas dedicarles todo tu potencial a tus actividades. Comer estacionalmente significa que tanto el sabor como el contenido de nutrientes están en su punto máximo. También es más amigable con la billetera: si está en temporada,…

Alimentarse en forma sana consumiendo vegetales

Comer sano,Deportes / enero 22, 2021

Sabemos que consumir vegetales se puede convertir en un reto para nuestra alimentación, y más con los productos procesados que ofrece el mercado hoy en día que no siempre ayudan al organismo. Por eso hoy te compartimos algunas de las razones para que incluyas con más frecuencia los vegetales en tu dieta. Mantienen las defensas altas, evitan infecciones, fortalecen el sistema nervioso, limpian el organismo y mejoran la circulación. Trabajan como regulador intestinal, previenen los problemas de estreñimiento la retención de líquidos y la hipertensión. Son ideales para una dieta balanceada ya que su aporte de calorías y grasas es bajo, y regulan los problemas cardiovasculares, triglicéridos y colesterol. Su aporte de antioxidantes previene enfermedades cardiacas, controla la presión arterial y reduce el riesgo de padecer un derrame cerebral. Propiedades de las verduras Son alimentos muy completos y altos en nutrimentos (nutrientes) que además aportan muy pocas calorías por lo que no engordan. También son…

“BIG SALADS” CELEBRA 8 AÑOS DE VIDA SALUDABLE

Aniversario,Comer sano / diciembre 9, 2020

BIG SALADS los primeros en abrir una propuesta diferente en comidas saludables en Mendoza. La cadena BIG SALADS celebra sus ocho años con la apertura de nuevos locales. Se llama Juan Manuel Pérez Lencioni, un emprendedor que pensó en la posibilidad de brindar el servicio de llevar un plato de comida saludable a domicilio. La idea surge con la finalidad de ofrecer algo salubre para quienes almuerzan en su trabajo, casa, colegios o donde se requiera. BIG SALADS es el primer servicio de comidas frescas, sanas y livianas que llegó a Mendoza para equilibrar la alimentación y poder disfrutar de un producto sin conservantes ni agregados. Una cocina al natural, innovadora, muy sabrosa, además de su buena relación precio-calidad. Juan Manuel, su creador y director general de tan magnífica propuesta, comenzó en su domicilio, hasta que la demanda comenzó a desbordarlos. Lo que significó abrir su primer local en una zona residencial de Mendoza, la quinta sección. Actualmente,…

Cómo hacer ensaladas navideñas

Ensaladas / noviembre 12, 2020

A diferencia de las ensaladas de verano, las ensaladas navideñas son un asunto imaginativo y engañoso. Mirá los excelentes consejos sobre cómo hacer ensaladas navideñas a continuación para ver cómo pueden animar tus recetas de cena navideña. Entonces echa un vistazo a algunas de las recetas de ensaladas festivas que hemos pensado para vos. Van desde ensaladas de hojas verdes hasta recetas de ensaladas griegas. Ideas para ensaladas navideñas Las ensaladas dulces y saladas son una excelente manera de vestir la mesa. Atrás quedaron los días de las ensaladas solo con lechuga. Agregar frutas y nueces a tus verduras mixtas es una excelente manera de realzar el sabor y agregar un poco de color festivo. ¿Por qué no pruebas nuestras ensaladas dulces de o las ensaladas de cítricos? En BIG SALADS podemos ayudarte un poquito a que tu mesa se vista con deliciosas ensaladas, claro, y quitarte el trabajo de ir por los ingredientes. Ocupa…

Cambio de hábitos: furor por la alimentación Plant Based

Comer sano,Salud / octubre 6, 2020

Por Andrea Glikman Cada vez hay un mayor interés por consumir proteínas vegetales para cuidar la salud y el medioambiente. Nuevas tecnologías revolucionan la oferta de comidas.Cuidar la salud, el medio ambiente y ser más conscientes acerca de los ingredientes que uno ingiere son los grandes pilares que atraviesan hoy a las cocinas de los argentinos. La dieta Plant Based, o a base de plantas, radica en esos puntos: se tratan de alimentos hechos con proteínas vegetales. Esto no significa que sea una corriente meramente del veganismo o del vegetarianismo. Muchos, que quieren bajar su consumo de proteína animal se pliegan a esta nueva movida alimenticia. Los llamados flexitarianos, es decir flexibles con sus alimentos, ganan el mercado. “Una buena alimentación es sumamente importante. Las personas que comen de manera balanceada, logran que su sistema inmunológico sea más fuerte y corren un menor riesgo de padecer enfermedades crónicas o infecciosas. Lo importante es consumir una…

¿Qué es el Kale?

Comer sano,Ensaladas / septiembre 4, 2020

En este punto, todo el mundo ha oído hablar del kale. Pero no todos lo han probado, y si sos una de las personas que se pregunta, «¿Qué es el kale?» Tenemos todas las respuestas. Un miembro de la familia de la col, el kale es un verde frondoso relacionado con las coles de Bruselas, el brócoli y otras verduras crucíferas que ha ido ganando popularidad gracias a su amplia variedad de beneficios para la salud y alta concentración de vitaminas, minerales y fibra. En Big Salads lo usamos mucho, porque te damos lo mejor siempre. Hay pocas guarniciones que se hayan convertido en una superestrella como lo ha hecho la col rizada. En la última década, ha aparecido en los menús de los restaurantes de todo el mundo en casi cualquier tipo de plato: sopas, ensaladas, papas fritas, batidos, pizza, dolmas, ¡incluso tostadas! Esta verdura de hoja verde está en todas partes, pero ¿qué…

¡Evitemos de un estilo de vida sedentario!

Salud / agosto 11, 2020

Llevar un estilo de vida sedentario se está convirtiendo en un problema de salud pública importante. Los estilos de vida sedentarios parecen estar cada vez más extendidos en muchas naciones a pesar de estar vinculados a una variedad de enfermedades crónicas. Es poco probable que la mayoría de las personas que llevan un estilo de vida sedentario cumplan con las pautas nacionales de actividad física. El comportamiento sedentario se puede definir como cualquier actividad que implique sentarse, recostarse o acostarse y que tenga un gasto energético muy bajo. La medición del gasto energético son los equivalentes metabólicos (MET), y se considera que las actividades que gastan 1,5 MET o menos de energía son sedentarias. Las investigaciones sugieren que solo el 21 por ciento de los adultos cumplen con las pautas de actividad física, mientras que menos del 5 por ciento realiza 30 minutos de actividad física por día. ¿Por qué queremos hablar de este tema…