Desde Big Salads queremos aprovechar que este año esta por terminar para agradecer a todos nuestros clientes, los cuales nos eligen continuamente para darse un gusto al momento de comer. Nuestro objetivo es que disfruten de un almuerzo rico, pero también saludable, por que sabemos que la salud es lo más importante. Por esa razón usamos solamente productos de alta calidad, que sean frescos y sabrosos. Para nosotros ha sido un año ajetreado y activo, siempre buscando mejorar nuestros productos manteniendo nuestra propuesta de ofrecer un servicio de comidas frescas, sanas y livianas. Logramos crecer a pesar de la adversidad, integrando nuevos integrantes al equipo de Big Saladas para ofrecer un mejor servicio para ustedes. Creamos platos nuevos y deliciosos para ustedes, y esperamos poder seguir cumpliendo con sus expectativas y ofreciéndoles productos de calidad y sabor el año entrante. Ya sea que se escapen a algún lugar a desconectarse o que se queden en la…

Por Andrea Glikman Cada vez hay un mayor interés por consumir proteínas vegetales para cuidar la salud y el medioambiente. Nuevas tecnologías revolucionan la oferta de comidas.Cuidar la salud, el medio ambiente y ser más conscientes acerca de los ingredientes que uno ingiere son los grandes pilares que atraviesan hoy a las cocinas de los argentinos. La dieta Plant Based, o a base de plantas, radica en esos puntos: se tratan de alimentos hechos con proteínas vegetales. Esto no significa que sea una corriente meramente del veganismo o del vegetarianismo. Muchos, que quieren bajar su consumo de proteína animal se pliegan a esta nueva movida alimenticia. Los llamados flexitarianos, es decir flexibles con sus alimentos, ganan el mercado. “Una buena alimentación es sumamente importante. Las personas que comen de manera balanceada, logran que su sistema inmunológico sea más fuerte y corren un menor riesgo de padecer enfermedades crónicas o infecciosas. Lo importante es consumir una…